Вертикальный автоклав Б6-КАВ-4, и4х-корзиночный, предназначен для стерилизации консервов (мясных, рыбных, молочных или плодоовощных) в стеклянной, пластиковой или металлической таре.
Стерилизация консервов производится в водяной или паровой средах по формулам стерилизации, утвержденным в технологических инструкциях. Автоклав может работать в автоматическом или ручном режиме. Ручной режим управления стерилизацией осуществляется вентилями ручных дублеров на исполнительных магистралях подвода и отвода воды, подачи пара и сжатого воздуха.
Вместимость полезная корзины, м3, не менее: 0,535
Количество корзин, шт. : 4
Габаритные размеры при закрытой крышке, мм: 1900х1300х2750 / 2380х1650х4200
Масса, без арматуры, системы управления, кг. : 2320
Максимальная температура стерилизации, °С: 130
Расход воды, м3/цикл, не более: 6,1
Расход пара, кг/цикл, не более: 532,4
Расход сжатого воздуха, м3/цикл, не более: 33,5
